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Caviar Beluga Tsar Impérial®

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Caviar hors normes provenant de rares et immenses poissons élevés durant plus de 15 ans.

Avec ses gros grains gris perle, le Beluga Impérial se distingue par l’éclat de ses oeufs et une texture fondante. Le caviar Beluga Impérial présente au palais une texture douce, délicate, des contours tout en subtilité et un grand équilibre.

Origine : Elevage en Bulgarie ¤ Composition : OEUFS D’ESTURGEON Huso huso, sel,
conservateur : E285. ¤ DLC : 4 semaines minimum à expédition, entre 0 et 4°C, avant ouverture
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ¤ Valeur énergétique : 217 kcal - 916 kJ ¤ Matières grasses : 7.5 g ¤ dont Acides Gras Saturés : 2.2 g ¤ Glucides : 2.5 g ¤ dont Sucres : 0 g ¤ Protéines : 25 g ¤ Sel : 3.5 g

Spécificités

Petit 5/5 Gros

Ferme 5/5 Fondant

Notes aromatiques : ample, iodé

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