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Foie gras de canard entier mi-cuit truffé 3%

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Foie gras héritier des plus grands savoir-faire

Foie gras entier de canard accompagné de lamelles de truffes en lits, puis pochés dans un bouillon d’herbes aromatiques avant d'être simplement pasteurisés pour améliorer la conservation de ses arômes.

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magnifiques coffrets préparés
avec le plus grand soin.

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